TARTA CON PASAS Y NUECES CON BUTTERCREAM Y LACASITOS

TARTA DE SUPERMAN

TARTA DE SPIDERMAN

CUPCAKES DE CHOCOLATE CON TROCITOS DE CHOCOLATE PARA LOS AMIGOS DEL COLE DE MI HIJO

Cupcakes de Chocolate con trocitos de Chocolate

Aqui ya en el horno 170 grados 20 minutos

Ya listo con Buttercream

De caminos para el cole de mi hijo los

Cupcake con Butercream y glasa

OS ESPERO QUE OS GUSTE LUEGO SUBIRE LA RECETA ,,,,BESITOS ,,  :)

ENCARGOS DE TARTAS

TARTA PARA EL DIA DE LA MADRE

TARTA DE FRESA CON NUECES

TARTA DE LIMON CON RELLENO DE CREMA DE LIMON

TARTA CON CREMA DE QUESO

TARTA DE FRESA Y VAINILLA CON CREMA DE CHANTILLY

TARTA DE CHOCOLATE CON  BUTTERCREAM

• TARTA DE MELOCOTON CON RELLENO DE  GLASA DE MERMELADA Y FONDANT

 TARTA BICOLOR (Chocolate y Vainilla)

ESTA TARTA SE LA HIZE A MI HERMANA PEQUEÑA PARA SU CUMPLEAÑO
BIZCOCHO DE CHOCOLATE CON VAINILLA,,AHI OS DEJO LOS INGREDIENTES Y PREPARACION

INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO:
BIZCOCHO VAINILLA: 5 HUEVOS..200 G. DE AZUCAR  200 G. DE MANTEQUILLA  200 G. HARINA
               LA RALLADURA DE LA CASCARA DE LIMON..UNA PISCA DE SAL
BIZCOCHO DE CHOCOLATE:5 HUEVOS..200 G. DE AZUCAR  200 G. DE MANTEQUILLA  150 G, HARINA
100 G. DE CACAO  100 G. MAICENA UNA PISCA DE SAL

INGREDIENTES PARA EL RELLENO:
500 G. AZUCAR GLAS  ...250 MANTEQUILLA..1 CDA ESENCIA DE VAINILLA  3CD DE LECHE O NATA

GLASA:
3 CLARA DE HUEVOS..600 G. AZUCAR GLAS 3 CDA CREMOS TARTARO COLORANTE

PREPARACION:
PRECALENTAR EL HORNO A 180 GRADOS
EN UN CAZO FUNDIR LA MANTEQUILLA,,DEJAR QUE SE TEMPLE..SEPARAR LAS YEMAS DE LAS CLARAS EXEPTO 1 HUEVO ENTERO..EN UN BOL BATIR LAS CLARAS CON LA  MITAD DE AZUCAR..EN OTRO BOL BATIR LAS YEMAS Y EL HUEVO ENTERO CON EL RESTO DEL AZUCAR Y LA RALLADURA DE LIMON HASTA QUE BLANQUEEN,,DESPUES AGREGAR LA MANTEQUILLA FUNDIDA,Y A CONTINUACION Y SIN BATIR LA HARINA PREVIAMENTE TAMIZADO CON LA SAL,,POR ULTIMO AÑADIR LAS CLARAS CON MUCHO CUIDADO PARA QUE NO SE BAJEN EN DOS TANDAS..VERTER LA MASA EN UN MOLDE ENMANTEQUILLADO Y HORNEAR A 30/35 MINUTOS,,COMPRABAR PINCHANDOLO DEJAR REPOSAR 15 MINUTOS Y DESMONTAR.
EL BIZCOCHO DE CHOCOLATE: LO MISMO TAMIZANDO TODO LO SECO

BUTTERCREAM:BATIR LA MANTEQUILLA LA AZUCAR LA ESENCIA DE VAINILLA Y POR ULTIMO LA NATA O LECHE
GLASA:BATIR LAS CLARAS CON EL AZUCAR DE POCO A POCO Y EL CREMOR TARTARO,,TIENE QUE ESTAR COMO LA PASTA DE DIENTE Y PONER EL COLORANTE

COLOCAR LOS BIZCOCHOS CORTAR EN 3 PARTES IGUALES ,,LUEGO CON EL CORTADOR DE CIRCULOS HACER 3 CORTES Y DESPUES Y INTERCALANDO UN CIRCULO DE VAINILLA Y UN CIRCULO DE CHOCOLATE TODO EL BIZCOCHO,,UNTAR CON EL BUTERCREAM Y POR ULTIMO COLOCAR EL GLASEADO Y ADORNANDO CON LAS  MANGA PASTELERA OS ESPERO QUE OS SIRVA ..LUEGO SUBIRE LAS FOTOS DE PASO A PASO ,,  :-)